博多麺琉 美浜店

博多麺琉 美浜店

19才の頃より修行に入り、20代で店長へ上り詰めた若き店長が切り盛りする活気あふれる、とんこつ専門のラーメン店。とんこつベースでありながらあっさり系。最後の一滴までご賞味ください。
「麺琉」はラーメン造りの全ての工程にミネラル水を使用してます。大型軟水器と浄水器設置、臭みが少なくストレートな旨味が出る豚頭だけをじっくり煮込み、何度もアクを取り後味もさっぱりの自信のスープを完成させました。

焦がしニンニク油とネギの香味油を合体させたイチ押しの黒ラーメンと、観光客に人気の琉球ラーメンがおすすめです。

営業時間 11:00 – 22:00 [ラストオーダー 21:45 スープがなくなり次第終了] (定休日なし)
TEL 098-926-4655
FAX 098-926-4655
座席数 40席、土・日・祝祭日は禁煙
場所 2階 Floor Map